草金魚，學名Carassius auratus，又叫金鯽魚，鯉科鯽屬魚類。體呈紡錘形，尾鰭不分叉，背、腹、胸、臀鰭均正常。體質強健，適應性強，食性廣，容易飼養。體色除紅色外，還有紅白花、五花等。

草金魚是所有金魚的祖先，最早有文獻記載是戰國時代。主要分布于中國江南的杭州與嘉興，這兩大地區為我國養金魚的兩大發源地。

草金魚多見于湖泊、水塘，適宜水深0.3-0.4米。最適宜水溫為20－28℃，適合于公園及天然水域大面積飼養，也可在庭院缸池內及水族箱內飼養。飼喂的都是富有營養的動物性飼料和白芝麻等，主要喂食的是蚯蚓和白芝麻。